Faktor-Faktor Penyebab Kerusakan Mutu Ikan 5 (1)
Perikanan

Faktor-Faktor Penyebab Kerusakan Mutu Ikan 5 (1)

Faktor Yang Mempengaruhi Penurunan Mutu Ikan Segera setelah dipanen atau ditangkap, produk perikanan akan mengalami serangkaian proses perombakan yang mengarah ke penurunan mutu. Proses perombakan…